行動指針
誰かのおかげで今と未来がある。お客様、スタッフ様、業者様、食材や道具も大切に扱い、全ての事に感謝します。
2 挨拶は明るく丁寧に自分から、コミュニケーションを大切にします。
スタッフとのオープンなコミュニケーションの重要性を理解し、意見やアイデアの共有を奨励し、定期的なフィードバックを提供することで、共に成長し信頼関係を築きます。
3 相手の立場で自分がされたら嬉しいか考えます。
物事は多面的で自分の考えが正しいとは限りません、相手の立場で考え視野の広い考えで物事を考えます。
また、相手に喜んでもらえるように、相手の立場になって考えることは、人間関係を円滑にするだけでなく、自分自身も成長するきっかけになります。
4 チームの力を信じ、共に創り上げる。
一人では決して創れない価値観とわくわくする目標を共有し、協調性と協力関係を大切に、より品質の高い飲食店サービスを提供します。
5 常に改善と革新を目指しお客様の期待を超えます。
社員全員が持続的な改善と革新を追求し、新しい技術や知識を取り入れ、より良いサービスの提供に挑戦します。また、お客様との信頼関係を築き、ニーズを正確に理解し、一緒に最適な解決策を見つけることで、喜びと感謝を受けるサービスを提供します。
6 その仕事は自分がお客様になれますか？
顧客目線を決して忘れずに自分がお客様の立場になった場合を常に考えて、おもてなしの心で仕事と向き合います。
7 全ての仕事はお客様の笑顔がゴールです。
仕事に関わる事全ては、最終的にお客様の笑顔に繋がるかを考えるようにします。